Food, Inspiration

Zu Besuch im ECHT.ZEIT-Café bei Wellner

Schöne Cafés sind das Herzstück einer Stadt. Zum Glück hat sich in Hameln an dieser Front einiges getan. Ganz frisch dabei ist das ECHT.ZEIT bei Wellner. Styles of Hameln hat das Ganze auf Komfort und Geschmack bei einem Besuch genauer unter die Lupe genommen.

Cafés laden zum Verweilen ein. Wer sich in eins setzt, möchte meist verschnaufen, ein wenig zur Ruhe kommen oder einfach mal wieder mit einem Lieblingsmenschen Zeit verbringen. Das ECHT.ZEIT ist dafür wie geschaffen. Zugegeben die Location ist auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich. Schließlich befindet sich das kleine Café nicht etwa in einem eigenen Laden, sondern seit Anfang Oktober im Untergeschoss des Modehauses Wellner in der Ritterstraße. Keine schlechte Idee, denn gerade bei der mitunter doch recht stressigen Suche nach (Weihnachts-)Geschenken ist eine kleine Auszeit bei Kaffee und Kuchen ein Geschenk an sich selbst. Doch heißt dies keineswegs, dass ein Besuch des Cafés mit einem Einkauf verbunden sein muss. Jeder soll sich eingeladen fühlen. Und das tue ich – ab der ersten Minute.


Gemütlich und stylisch – einfach zum Wohlfühlen

Gleich beim Runterfahren der Rolltreppe sticht das kleine, aber feine und sehr stylische ECHT-ZEIT-Café ins Auge. Es ist in modernen Naturtönen gehalten und wird durch Spotlights in ein angenehmes Licht getunkt. Auf dem langen Marmor-Thresen sind Sirupsorten und allerhand Köstlichkeiten wie große Cookies, Kuchen, Muffins, Macarons und kalte Getränke ausgewählter Lieferanten (nicht 0815-Cola&Co.) aufgebahrt. Die Speisekarte verrät, dass hier auch Freunde der herzhaften Mahlzeit auf ihre Kosten kommen. Verschiedene Suppen, wie Zitronengrasbrühe oder Tomatencreme und Bissfestes alá Flammkuchen und Hühnercurry sorgen für ausreichend Stärkung in der Mittagspause.


Traumhafter Cappuccino und guter Service

Less sorgt im ECHT.ZEIT dafür, dass sich jeder wohlfühlt.

Herr des ECHT-ZEITs ist Less. Der gebürtige Schotte ist wie das Café ganz frisch in Hameln. In seiner Heimat hatte er 5-Sterne-Restaurants unter seinen Fittichen. Im ECHT.ZEIT hat es sich Less nun zur Aufgabe gemacht, seine Kundschaft mit einem stetig erweiterten Angebot und Saison-Specials zu überraschen und vor allem zu verwöhnen. Und was soll ich sagen: Es ist ihm gelungen! Aber eins nach dem anderen.

Da ich in Sachen Essen und Getränken nicht sehr entscheidungsfreudig bin, lasse ich mir von Less etwas empfehlen. Er setzt einen mit Lebkuchensirup verfeinerten Cappuccino samt Karotten-Brownie und einen Flammkuchen auf seine To-Do-Liste. Ja, ich bin hungrig (!) – und sehr gespannt.


Ich nehme Platz in einer gemütlichen mit Sofakissen ausgestatteten Sitzecke. Hier kann ich mich hinlümmeln, das Treiben im Modehaus beobachten und bei einer Zeitschrift auf meine Bestellung warten.

Serviert wird der Flammkuchen auf einem rustikalen Holzbrett. Bei Kaffee und Kuchen kommt moderne, schwarze Keramik zum Einsatz. Zuerst ist der Flammkuchen fällig. Knusprig dünner Boden, frischer Belag, gut gewürzt – einfach lecker! Zwischendurch nehme ich immer wieder einen Schluck von meinem cremigen Lebkuchen-Cappuccino. Nicht zu süß, nicht zu mild – perfekt. Mit seinen Konkurrenten aus der Innenstadt kann er locker mithalten. Ich bin verliebt. Krönenden Abschluss bildet der saftige (und ich meine RICHTIG saftige) Möhren-Muffin, dessen cremige Füllung einfach nur gute Laune macht.

Mit einem mehr als vollen Bauch und einem zufriedenen Lächeln verlasse ich das ECHT.ZEIT und bin froh, dass sich in Hamelns Café-Landschaft so viel tut. Jedes Café ist eine Bereicherung und dieses hier werde ich nicht zum letzten Mal besuchen.

TIPP: Der Cappuccino

mit Lebkuchen-Sirup


Die TOP Geschenke – gefunden bei Wellner

Diese Teile sorgen garantiert für leuchtende Augen

Gutschein fürs ECHT.ZEIT

Der Gutschein fürs ECHT.ZEIT kann mit einem beliebigen Geldbetrag versehen werden.

Handschuhe

Der Klassiker: Lederhandschuhe für Herren in diversen Farben von Lloyd ab 59,95 €

Shopper


Bunte Socken

Bunte Socken gehen einfach immer..
und sorgen für gute Laune an grauen Tagen – Happy Socks ab 6,99 €

Wendegürtel

Mit nur einem Klick macht man aus einem zwei Gürtel. Lloyd 39,90 €

Mütze und Schal


Kosmetiktasche und Schlafmaske

Warum nicht schon vom nächsten Urlaub träumen? Mit diesem Set aus Täschchen und Schlafbrille macht das doppelt viel Spaß. Tommy Hiliger – 59,90 €

Portemonnaie

Ein Portemonnaie ist ein Geschenk, das Jahre bleibt und mit der Zeit immer schöner wird. verschiedene Farben, Tommy Hilfiger – 69,90 €

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